步骤1

牛排用黑胡椒、橄榄油、生粉腌制5到10分钟，橄榄油可以多放些，这样待会下锅就不需再用油

步骤2

锅加热，倒入少许橄榄油。 把鲜蘑菇、番茄、芦笋放入锅内煎 蘑菇、番茄大约3分钟后翻面再煎4分钟，芦笋大约煎5分

步骤3

锅足够大的可以在无油的一边煎牛排 一边大约两分钟 煎完装盘让它思考一下人生，把肉汁充分吸收回去再切开，这样可以让牛肉更加的鲜嫩多汁

步骤4

装好盘后，在食材上淋上黑椒汁即可

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